Филе трески нарезать на порционные куски.Обвалять в муке и обжарить в сковороде на растительном масле до появления золотистой корочки.Переложить обжаренную рыбу со сковороды на тарелку.
подробнее »
Всыпать приправу для рыбы. Кляр перемешать.Филе камбалы окунуть в кляр.Жарить рыбу в растительном масле со всех сторон до золотистой корочки.
подробнее »
Уложить рыбу на решетку, состоящую из двух зажимающих плоскостей.Установить решетку с рыбой на мангал.Запекать рыбу над горящими углями до тех пор, пока не образуется золотистая корочка
подробнее »
Из рыбного фарша сформировать котлеты.Обвалять котлеты в панировочных сухарях.Жарить котлеты в сковороде на разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
подробнее »
