Кусочки рыбного филе сначала обвалять в муке, потом окунуть в яичную смесь, а затем запанировать в сухарях. В сковороде разогреть растительное масло. Жарить рыбу на среднем огне.
подробнее »
Насыпать муку с луковым порошком в пищевой пакет. Положить в пакет кусочки трески. Пакет закрыть и аккуратно встряхнуть, чтобы мука с приправой покрыла каждый кусочек рыбы полностью.
подробнее »
Дно формы для запекания смазать тонким слоем оливкового масла. Выложить в форму послойно обжаренные куски камбалы, пересыпая луком и морковью каждый слой рыбы. Камбалу равномерно покрыть приготовленным соусом. Форму накрыть фольгой и поставить запекаться
подробнее »
Сельдь разморозить. Разрезать брюшко и очистить от внутренностей. Тщательно промыть под проточной водой. Со всех сторон и внутри приправить солью и перцем.
подробнее »
