|
Наша кнопка |
|
|
|
Отделить от тушек кальмаров голову. От головы отрезать щупальца. Щупальца оставить для дальнейшего приготовления, а головы моллюсков выбросить. Тушки кальмаров очистить от пленки. Разрезать вдоль пополам.
подробнее »
|
|
Открыть банку консервированного кальмара и слить жидкость. Кальмары нарезать полосками и выложить на блюдо. Луковицу нарезать тонкими кольцами и добавить к кальмарам.
подробнее »
|
|
Креветки и мидии разморозить. Мидии извлечь из ракушек. В сковороде нагреть оливковое масло. Зубчик чеснока очистить, крупно нарезать и добавить в сковороду. Через минуту добавить в сковороду мелко нарезанный чили перец.
подробнее »
|
|
В ступке истолочь чеснок, нарезанную зелень, острую паприку и карри. Приготовленную пряную массу вмешать в сливочное масло. Добавить соль, перец и вилкой растереть. Готовые мидии выложить со сковороды на тарелку.
подробнее »
|
|
Зубчик чеснока раздавить плоской стороной ножа, измельчить и положить в миску. Добавить к чесноку майонез с намеком на горчицу и нарезанную зелень. Всыпать сладкую и острую паприку. Добавить сливочное масло и вилкой всё растереть.
подробнее »
|
|
|
|