В кастрюле с толстым дном поджарить мясо до румяного цвета. Добавить к мясу нарезанную полукольцами луковицу и продолжить жарить, помешивая, пока лук не поменяется в цвете.
подробнее »
Мясо порезать на небольшие кусочки и обжарить в казане в нагретом масле. Добавить к мясу нашинкованный лук и и натертую морковь и продолжить жарить, помешивая, до румяности.
подробнее »