Горох залить холодной водой и оставить на ночь.Мясо индейки нарезать на порционные кусочки.В кастрюле с толстым дном обжарить мясо до румяного цвета.
подробнее »
Налить в кастрюлю воды и поставить на огонь.Отправить в кастрюлю обжаренные овощи с грибами со сковороды, а также нарезанный небольшими кубиками картофель.
подробнее »
Луковицы нарезать маленькими кубиками и обжарить до золотистого оттенка.Добавить к луку очищенную и натертую морковь и обжарить, помешивая.
подробнее »
Когда фрикадельки всплывут на поверхность бульона, отправить в кастрюлю отжатую квашеную капусту.Добавить нарезанные маленькими кубиками соленые огурцы и рассол.
подробнее »