 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Горох-нут замочить в холодной воде и оставить на ночь.Мясо нарезать на небольшие кусочки.В кастрюле с толстым дном поджарить мясо до румяного цвета.Добавить к мясу нашинкованную маленькими кубиками луковицу
подробнее »
|
 |
Луковицу нарезать маленькими кубиками и обжарить в сковороде на оливковом масле.Когда лук приобретет золотистый цвет, добавить нарезанную кубиками морковь и обжарить ее до мягкости.
подробнее »
|
 |
Очищенный и выпотрошенный лосось промыть, удалить хребтовую кость и, по возможности, убрать рёберные кости.Рыбу разрезать по центру пополам и порезать на 4 одинаковых куска.Куски посолить и поперчить свежемолотой смесью перцевДобавить натертый мускатный орех.
подробнее »
|
 |
В большую форму для запекания налить оливковое масло.Выложить ровным слоем гречневую крупу.Посолить и поперчить.Форму закрыть фольгой и поставить в нагретую до 180 град. духовку.
подробнее »
|
 |
Свиную рульку помыть и хорошо почистить, чтобы шкурка была чистенькая, без единого волоска.Сделать вокруг надрезы острым ножом по-спирали.В кастрюлю поместить рульку и залить ее водой так, чтобы вода полностью её покрыла.
подробнее »
|
|
|
|
