 |
Наша кнопка |
|
 |
 |
Добавить лавровые листочки и остальной нарезанный молодой чеснок. Всыпать соль, перец и специи - свежемолотые семена кумина и кориандра.
подробнее »
|
 |
Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в толстостенной кастрюле или казане в разогретом растительном масле до образования корочки.
подробнее »
|
 |
Мясо нарезать небольшими кубиками и добавить в кастрюлю к луку, периодически помешивая. Мясо должно пустить сок и подрумяниться.
подробнее »
|
 |
Мясо отделить от костей и нарезать крупными кусками. Поперчить свежемолотым перцем и слегка обжарить на сухой сковороде.
подробнее »
|
 |
Стручок зеленого перца разрезать пополам, очистить от семян и белых перегородок. Нарезать полукольцами и добавить к луку.
подробнее »
|
|
 |
|