 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Филейным ножом – острым, тонким и гибким - вырезать из каждого куска рыбы мякоть между кожей и хребтовой костью. Аккуратно вырезать мясо со спины рыбы так, чтобы кожа сохранилась целым кольцом.
подробнее »
|
 |
Измельчить половину нормы чеснока, половину нормы грецких орехов и зелени. Всыпать соль, острую паприку и свежемолотый перец.
подробнее »
|
 |
Шницели посыпать со всех сторон смесью итальянских трав и свежемолотыми семенами кумина и кориандра. Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
подробнее »
|
 |
Луковицу, зубчики чеснока и зелень (укроп, петрушка, кинза) измельчить в фуд-процессоре и добавить в мясной фарш.
подробнее »
|
 |
Прежде чем очистить каштаны, нужно сначала надрезать кожуру. Затем опустить их в кипящую воду на 3 минуты.
подробнее »
|
|
|
|
