 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Курицу разрезать вдоль спинки. Для этого курицу положить на разделочную доску грудкой вниз и вырезать позвоночник. Курицу перевернуть и распластать. Фенхель нарезать крупными дольками. Морковь нарезать брусочками.
подробнее »
|
 |
Открыть банку "Фасоль в томатной заливке". Перелить в сковороду, перемешать и дать закипеть. Всыпать по вкусу сахар и соль. Вкус томатной заливки должен быть кисло-сладенький.
подробнее »
|
 |
Мясо нарезать на небольшие кусочки и вместе с луком, чесноком и мятой пропустить через мясорубку. Всыпать в фарш промытый рис. Добавить свежемолотые семена кумина и кориандра. Приправить солью и перцем.
подробнее »
|
 |
Очищенную и выпотрошенную рыбу вымыть и обсушить снаружи и внутри бумажным полотенцем. Острым ножом сделать небольшие надрезы до хвоста через каждые 2 см. Перевернуть кету и сделать надрезы с другой стороны. Это позволит рыбе пропечься равномерно и ускорить приготовление.
подробнее »
|
 |
Рульку опалить газовой горелкой. Затем поместить рульку в кастрюлю. Луковицу разрезать на четыре части. Морковь нарезать крупными брусочками.Поместить овощи в удобную емкость, например, в форму для запекания. И газовой горелкой слегка овощи опалить.
подробнее »
|
|
|
|
