 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Мясо нарезать на порционные кусочки. В казане или глубокой сковороде (можно в "вок") нагреть растительное масло. Выложить в сковороду мясо и обжарить до румяности. Добавить к мясу нашинкованную луковицу и продолжить обжаривать.
подробнее »
|
 |
Филе голени индейки и лук-порей нарезать на небольшие кусочки и прокрутить на мясорубке. Добавить в фарш яйцо. Всыпать панировочные сухари, соль и перец. Фарш тщательно вымешать.
подробнее »
|
 |
Окорочка обмазать маринадом и поставить в холодильник мариноваться. Форму для запекания смазать маслом. Выложить в форму куриные окорочка, поливая их остатками маринада. Форму накрыть фольгой и поставить в заранее нагретую духовку.
подробнее »
|
 |
Половинки перцев наполнить приготовленной начинкой. Форму для запекания смазать растительным маслом. Поместить в форму начиненные болгарские перцы. Сыр "Моцарелла" натереть и посыпать перцы сверху.
подробнее »
|
 |
Ребрышки приправить солью и перцем. В сковороде нагреть оливковое масло. Выложить в сковороду ребрышки и обжарить до румяности. Переложить их со сковороды на тарелку. Лук нарезать кубиком и обжарить до золотистого цвета. Добавить натертую морковь и обжарить вместе с луком.
подробнее »
|
|
 |
|