 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Шампиньоны нарезать мелко и обжарить в сковороде до румяности. Посолить. Убрать со сковороды на тарелку и оставить остывать. В ступке истолочь жареный фундук в мелкую крошку. С куриных окорочков снять кожу.
подробнее »
|
 |
Курицу поместить в просторную посуду и обмазать маринадом снаружи и внутри. Связать ножки курицы кулинарным шпагатом (бечёвкой). Курицу оставить мариноваться. Картофель почистить и нарезать ломтиками. Добавить к картофелю соль, свежемолотый перец и перемешать.
подробнее »
|
 |
Луковицу нарезать полукольцами. Перец чили очистить от семян и мелко нарезать. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Равномерно выложить в форму лук и часть перца чили. На лук выложить камбалу.
подробнее »
|
 |
Крылышки промыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить. Для маринада смешать оливковое масло с медом, гранатовым сиропом, приправой "Хреновина", соусом хмели-сунели.
подробнее »
|
 |
Решетку-гриль для мангала, состоящую из двух зажимающих плоскостей, смазать растительным маслом. Выложить рыбу на решетку и установить на мангал над горящими углями. Запекать рыбу примерно 20 минут, пока не образуется золотистая корочка.
подробнее »
|
|
|
|
