 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Добавить в сковороду нашинкованный перьями лук, нарезанную полукружочками морковь и нарезанный полосками болгарский перец. Добавить лавровые листочки, стебель лемонграсса и нарезанные веточки мяты. Помешивая, обжарить.
подробнее »
|
 |
Влить в казанок томатный соус и куриный бульон (или воду). Перемешать и довести до кипения. Картофель нарезать крупным ломтиком и добавить в казанок. Добавить соленые огурцы, нарезанные маленьким кубиком. Добавить лавровые листочки, острую паприку.
подробнее »
|
 |
Лосось нарезать крупными кусочками. На минимальном количестве масла и на сильном огне обжарить кусочки лосося сначала шкуркой вверх, а затем шкуркой вниз - примерно по 1,5 минуты с каждой стороны. Убрать лосось со сковороды на тарелку. Приправить солью и перцем.
подробнее »
|
 |
Лук нарезать маленьким кубиком и обжарить до золотистого цвета. Добавить к луку измельченные зубчики чеснока. В ступке истолочь кумин и кориандр. Всыпать сковороду. А также всыпать сушеный молотый имбирь, корицу, карри и острую паприку.
подробнее »
|
 |
В глубокой сковороде нагреть 3 стол. ложки оливкового масла. Свинину нарезать небольшими кусочками, выложить в сковороду и обжарить до легкой румяности. Добавить к мясу луковицу, нарезанную маленьким кубиком, и обжарить до золотистого цвета. Добавить в сковороду нарезанную соломкой морковь.
подробнее »
|
|
|
|
