 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Сардины промыть. Потрошить не желательно. Укладывать в посуду слоями, хорошенько пересыпая каждый слой рыбы солью. После этого посуду с сардинами накрыть пленкой и поставить солиться на 12 часов в холодильник.
подробнее »
|
 |
Отделить от тушек кальмаров голову. От головы отрезать щупальца. Щупальца оставить для дальнейшего приготовления, а головы моллюсков выбросить. Тушки кальмаров очистить от пленки. Разрезать вдоль пополам.
подробнее »
|
 |
Под крышкой на минимальном огне тушить 20-25 минут до готовности риса. На сухой сковороде слегка обжарить кедровые орешки. В готовое блюдо добавить кедровые орешки и нарезанную петрушку. Снять сковороду с огня, дать настояться минут 10 и подавать к столу.
подробнее »
|
 |
Бедро индейки нарезать тонкими брусочками и поместить в миску. Добавить яблочный уксус, поломанные лавровые листочки и соль. Перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут. В сковороде разогреть растительное масло.
подробнее »
|
 |
В сковороде на растительном масле обжарить нарезанные шампиньоны. Добавить мелко нарезанную луковицу и измельченный зубчик чеснока. Посолить и поперчить. Перемешать. Обжаренные грибы с луком переложить со сковороды на тарелку и оставить остывать.
подробнее »
|
|
|
|
