 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Для кляра венчиком смешать яйцо с содовой водой. Добавить муку и соль. Кляр перемешать до однородности. Кусочки рыбы окунуть в кляр. Жарить в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
подробнее »
|
 |
Куриное мясо порезать на кусочки и обжарить в толстостенной кастрюле до румяности. Добавить к курице лук, нарезанный четверть-кольцами, и обжарить до золотистого цвета. Добавить очищенную и натертую морковь, и обжарить все вместе, помешивая.
подробнее »
|
 |
Влить в сковороду сливки и горячий куриный бульон. Приправить солью и перцем. Уменьшить огонь и томить соус примерно 2-3 минуты. Соус должен немного загустеть. Готовые котлеты подавать со сливочным соусом с грибами.
подробнее »
|
 |
Форму для запекания смазать тонким слоем оливкового масла. На дно формы налить немного маринада. На маринад выложить крылышки в один слой. Крылышки полить маринадом. Для украшения мандарин нарезать на кружочки и разложить поверх крылышек.
подробнее »
|
 |
Сыр и ветчину нарезать тонкими ломтиками. На одну половинку отбитой грудки положить ломтик ветчины, а на ветчину ломтик сыра. И еще раз - ломтик ветчины и ломтик сыра. Второй половинкой мяса накрыть начинку и сколоть деревянными шпажками.
подробнее »
|
|
|
|
