 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Из фарша сформировать небольшие колбаски. Колбаски можно сформировать рукам или использовать специальную насадку для мясорубки для набивки колбас. А можно выложить фарш в кондитерский мешок и выдавить колбаски из мешка.
подробнее »
|
 |
Луковицу нашинковать небольшим кубиком и обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить к луку морковь, нарезанную мелким кубиком, перемешать и обжарить до мягкости. Добавить томатный соус и соус Айвар.
подробнее »
|
 |
На сухой сковороде обжарить муку до кремового цвета, помешивая. Добавить в муку сливочное масло и перемешать до однородности. Влить в сковороду сливки и перемешать, чтобы не было комочков. Добавить натертый мускатный орех.
подробнее »
|
 |
В брюшко каждой рыбки вложить по веточке розмарина. Отправить скумбрию в холодильник мариноваться на 2 часа. В высоком и узком мангале разжечь угли. Решетку для рыбы установить на мангал и нагреть с двух сторон.
подробнее »
|
 |
Грудинку нарезать на полоски. Приправить солью и перцем. В сковороде нагреть оливковое масло. Выложить в сковороду нарезанные полоски грудинки. Зубчики чеснока, не очищая от шелухи, добавить в сковороду.
подробнее »
|
|
|
|
