|
Наша кнопка |
|
|
|
В сковороде, где обжаривались тефтельки, добавить нарезанную мелким кубиком луковицу. Обжарить до золотистого оттенка. Добавить натертую морковь, нарезанный полосками болгарский перец и измельченный зубчик чеснока.
подробнее »
|
|
Затем разложить шницели на решетку мангала и жарить с двух сторон до готовности. В процессе жарки с одной стороны 4 шницеля смазать кисточкой оливковым маслом, а другие 4 шницеля - соевым соусом.
подробнее »
|
|
Каждый стейк отбить молоточком с двух сторон, предварительно накрыв мясо пищевой пленкой. Приправить солью и перцем. Поскольку стейки большие, все сразу они в сковороде не поместятся. Поэтому жарить будем по два стейка.
подробнее »
|
|
Зубчик чеснока раздавить плоской стороной ножа, измельчить и положить в миску. Добавить мед и нарезанную зелень. Приправить солью и перцем.Добавить сливочное масло и вилкой растереть.
подробнее »
|
|
Противень поставить в нагретую до 180 град. духовку. Через примерно 30 минут перевернуть курочку грудкой вниз. Разложить по курочке оставшуюся часть сливочного масла.
подробнее »
|
|
|
|