 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Мякоть говядины вымыть и просушить бумажным полотенцем. Нарезать говядину поперек волокон на куски. Слегка отбить молоточком, предварительно накрыв мясо пищевой пленкой.
подробнее »
|
 |
На дно чугунной кастрюли налить оливковое масло и добавить часть сливочного масла, нарезанное на кусочки. Далее выкладывать послойно - сначала слой обжаренной мерлузы, затем слой овощей.
подробнее »
|
 |
Горох-нут замочить в холодной воде. Бедро индейки нарезать на небольшие кусочки, добавить в казан и обжарить вместе с луком и морковью. Добавить нарезанные кубиком помидоры и измельченные зубчики чеснока.
подробнее »
|
 |
Куриные грудки разрезать пополам; очистить от хрящей и жира. Нарезать тонкими пластами. Маринад перемешать до однородности. Куриные шницели смазать маринадом.
подробнее »
|
 |
Мясо нарезать на небольшие кусочки и вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. Добавить в фарш яйцо. Всыпать орегано и панировочные сухари. Посолить и поперчить.
подробнее »
|
|
|
|
