 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Каштаны очистить от кожуры и нарезать на 2-3 части. На сухой сковороду (желательно чугунной) обжарить каштаны. Потом убрать их со сковороды на тарелку. Перепелов разрезать вдоль по грудке на две половинки.
подробнее »
|
 |
Сварить фасоль в подсоленной воде до готовности. Мясо нарезать на небольшие кусочки и обжарить в сковороде до румяности. Добавить к мясу нашинкованную маленькими кубиками луковицу.
подробнее »
|
 |
Смешать оливковое масло с гранатовым сиропом, медом и лимонным соком. Добавить сушеные травы, острую паприку и пропущенные через пресс зубчики чеснока. Маринад посолить и перемешать. Приготовленным маринадом залить лосось.
подробнее »
|
 |
Мясо и сало нарезать небольшими кусочками. Куриную печень промыть, очистить от желчных протоков и ненужного жира. Пропустить через мясорубку.
подробнее »
|
 |
Куски курицы залить маринадом. Шампиньоны, если они некрупные, то оставить целыми; крупные разрезать пополам. Луковицу нашинковать четверть-кольцами. Смешать грибы с луком. Приправить солью и перцем.
подробнее »
|
|
|
|
