 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Мясо и сало нарезать небольшими кусочками. Куриную печень промыть, очистить от желчных протоков и ненужного жира. Пропустить через мясорубку.
подробнее »
|
 |
Куски курицы залить маринадом. Шампиньоны, если они некрупные, то оставить целыми; крупные разрезать пополам. Луковицу нашинковать четверть-кольцами. Смешать грибы с луком. Приправить солью и перцем.
подробнее »
|
 |
Готовый фарш выложить в миску. Кабачок, луковицу и зубчики чеснока измельчить в процессоре и добавить в мясной фарш. Вбить в фарш яйца.
подробнее »
|
 |
Дно формы для запекания смазать тонким слоем оливкового масла. Выложить в форму послойно обжаренные куски камбалы, пересыпая луком и морковью каждый слой рыбы. Камбалу равномерно покрыть приготовленным соусом. Форму накрыть фольгой и поставить запекаться
подробнее »
|
 |
С куриных сердечек удалить лишний жир, разрезать пополам и тщательно промыть. Выложить сердечки в сковороду и обжарить на оливковом масле. Куриную печень промыть, очистить.
подробнее »
|
|
|
|
