 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
В казане нагреть топленое и оливковое масло. Лук-порей порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Морковь порезать тонкими полукружочками, добавить к луку и немного обжарить. Добавить в казан со сковороды обжаренные ребрышки вместе с вытопленным маслом. Перемешать и прогреть пару минут. Картофель порезать крупными ломтиками и добавить в казан.
подробнее »
|
 |
В миске смешать оливковое масло, соевый соус и свежевыжатый сок второй половинки лимона. Посолить и поперчить. В форму для запекания вылить приготовленную смесь. На эту смесь выложить лососевые стейки. Концы каждого стейка соединить при помощи деревянных шпажек.
подробнее »
|
 |
Луковицу нашинковать небольшим кубиком и обжарить в сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Добавить к луку морковь, нарезанную мелким кубиком, перемешать и обжарить до мягкости. Когда мясо сварится, отправить в кастрюлю обжаренные овощи со сковороды. Добавить в кастрюлю тонко нашинкованную капусту и нарезанный кубиками картофель.
подробнее »
|
 |
Курицу разрезать на порционные куски. Приправить курицу натертым мускатным орехом, хлопьями кайенского перца и сычуаньским перцем, истолченным в спупке. Добавить измельченные зубчики чеснока. После чего продолжить жарить курицу под крышкой еще примерно 15-20 минут.
подробнее »
|
 |
Горох залить холодной водой и поставить замачиваться на 3-4 часа. С разбухшего гороха слить воду и промыть. Всыпать его в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Дать закипеть и оставить варить на небольшом огне до готовности. В сковороде обжарить до золотистого цвета луковицу.
подробнее »
|
|
|
|
