 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Чугунную сковороду-гриль поставить на огонь, налить оливковое масло и хорошо прогреть.Выложить стейки в сковороду.Добавить веточки тимьяна и зубчики чеснока.
подробнее »
|
 |
Обжарить медальоны с двух сторон до румяной корочки,постоянно поливая мясо маслом со сковороды для придания сочности мясу.
подробнее »
|
 |
Луковицу и зубчики чеснока измельчить в фуд-процессоре и добавить в мясной фарш. Всыпать кедровые орешки,панировочные сухари и приправу для фарша. Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев. Фарш хорошо перемешать. Сформировать небольшие шарики.
подробнее »
|
 |
Сварить фасоль в подсоленной воде до готовности.Луковицу нарезать четверть-кольцами и обжарить в сковороде на оливковом масле, помешивая, пока лук не станет золотистым.
подробнее »
|
 |
Тушить в течение 30-35 минут, не закрывая сковороду крышкой, и периодически переворачивая ребрышки.Когда соус частично выпарится, его останется совсем немного на дне сковороду и он станет густым, ребрышки можно подавать к столу.
подробнее »
|
|
|
|
