 |
Наша кнопка |
|
 |
 |
Обжарить перепелов кожей вниз на сковороде с оливковым маслом до румяности.Затем полить птицу остатком маринада и поставить сковороду в нагретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.
подробнее »
|
 |
Налить воды столько, чтобы она была вровень с мясом.Дать закипеть.Добавить лавровый листочек, сахар, соль и свежемолотый перец. Убавить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и тушить говядину около двух часов.
подробнее »
|
 |
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить в сковороде на оливковом масле, помешивая, пока лук не станет золотистым.Добавить нарезанные шампиньоны и обжарить вместе с луком до румяного цвета.
подробнее »
|
 |
Гуляш посолить и поперчить.Когда картофель будет готов, убрать кастрюлю с огня.Добавить петрушку и дать блюду намного настояться под крышкой.
подробнее »
|
 |
Положить рыбу так, чтобы она кожей лежала на доске, и раскрыть как книжку.Плотно зафиксировать гвоздиками или деревянными колышками.Развести огонь.
подробнее »
|
|
 |
|