Противень застелить бумагой для выпечки. На бумагу разложить пирожки швом вниз на расстоянии друг от друга и оставить подниматься минут на 20.
подробнее »
Смазать снова каждую плюшку растопленным растительным маслом и посыпать сахаром.Дать подняться минут 20. Поставить в нагретую до 170 град. духовку запекаться. Готовые плюшки смазать белком.
подробнее »