Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Луковое варенье
Заготовки /Варенье, джем, повидло, желе
Очищенный лук нарезать полукольцами. В сковороде на разогретом масле обжарить лук по прозрачности на среднем огне. Добавить к луку тимьян, кориандр молотый, соль и смесь перцев.
подробнее »
Маринованные рыжики
Заготовки /Соление, маринование, консервирование
Рыжики хорошенько промыть в большом количестве воды. Грибы нарезать ломтиками. Поместить рыжики в большую кастрюлю. Залить водой, чтобы грибы были полностью ею покрыты, и поставить на огонь.Добавить соль и прокипятить 20 минут.
подробнее »
Маринованные боровики
Заготовки /Соление, маринование, консервирование
После проливных дождей начался грибной сезон в Израиле. В дубовых лесах сейчас в изобилие светлые боровики.
подробнее »
Варенье мандариновое карамельное с грецким орехом
Заготовки /Варенье, джем, повидло, желе
авторский рецепт
Поставить кастрюлю с толстым дном на средний огонь. Равномерно насыпать сахар. Как только сахар начнет плавиться, нужно постоянно помешивать, не давая сахару пригореть. Держать на огне примерно 4 минуты, или до тех пор, пока сахар не потемнеет.
подробнее »
Как высушить и измельчить сладкую паприку
Заготовки /Сушка, вяление, пастила
Высушенные стручки сладкой паприки измельчить до желаемой текстуры. Можно превратить их в хлопья или измельчить в порошок. Сначала нужно удалить плодоножки, а затем в ступке или в фуд-процессоре измельчить перец в хлопья.
подробнее »
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Заготовки
Соление, маринование, консервирование
Варенье, джем, повидло, желе
Заморозка
Сушка, вяление, пастила
Все права защищены © 2009 - 2022 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.