 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Помидоры поместить в миску. Острым ножом сбоку сделать на каждом помидоре неглубокие надрезы. Залить помидоры кипятком и оставить их на несколько минут, пока кожица не начнет лопаться. Затем помидоры откинуть на дуршлаг и слить воду.
подробнее »
|
 |
Абрикосы разрезать на половинки и удалить косточки. Выложить половинки абрикосов на поддон электросушилки в один слой срезом вверх. Установить поддоны в электросушилку.
подробнее »
|
 |
В банку поместить каперсы. Добавить стручок острого перца, нарезанного крупным ломтиком. Всыпать горошины перцев и семена горчицы. Добавить веточку зонтичного укропа, поломанную на несколько частей. Добавить лавровые листочки и нарезанные пополам зубчики чеснока.
подробнее »
|
 |
У лимонов срезать кончики. Нарезать лимоны на дольки и удалить косточки. Лимонные дольки пропустить через мясорубку вместе с кожурой в густое пюре. Засыпать лимонное пюре сахаром и перемешать. Поставить на огонь, и периодически помешивая деревянной ложкой, довести до кипения.
подробнее »
|
 |
Как сушить тархун и как сохранить листья этой душистой приправы на зиму? У нас в огороде растет пышный куст тархуна. У этой ароматной пряной травы есть несколько названий - эстрагон, полынь эстрагонная. Как свежим, так и сушеным, тархуном приправляют самые разнообразные блюда.
подробнее »
|
|
|
|
