Рис всыпать в сковороду к обжаренным овощам с грибами. Перемешать и разложить по горшочкам. Горячим куриным бульоном наполнить горшочки. В каждый горшочек добавить по лавровому листочку и по 1 ч. ложечке сливочного масла.
подробнее »
Гречневые оладушки можно приготовить из оставшейся гречневой каши. В гречневую кашу добавить яйца и перемешать. Посолить по вкусу. В сковороде нагреть растительное масло.
подробнее »
В сковороде на растопленном смальце обжарить до золотистости нарезанную четверть-кольцами луковицу. В кастрюлю с гречневой кашей добавить обжаренный лук со смальцем, что остался в сковороде и перемешать.
подробнее »
Баклажан нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле до румяности. Переложить со сковороды в тарелку. Лук нарезать и обжарить в сковороде до золотистого цвета. Добавить к луку натертую морковь, перемешать и обжарить до мягкости.
подробнее »
Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. В сковороде на растопленном смальце обжарить до золотистости нарезанную луковицу. Добавить натертую морковь и измельченные зубчики чеснока. Перемешать и обжарить вместе с луком.
подробнее »
