![](/images/rus/1x1.gif) |
Наша кнопка |
|
![](images/rus/1x1.gif) |
![](/noticias/th_F7096.JPG) |
Топленое масло остудить до комнатной температуры, не накрывая крышкой. После остывания масло загустеет и приобрести жёлтый оттенок. Горшочек с полностью остывшим и загустевшим топленым маслом накрыть крышкой и убрать в холодильник.
подробнее »
|
![](/noticias/th_F7087.JPG) |
Пахта - это белая жидкость, получаемая в процессе сбивания сливочного масла из сливок.Проще говоря,это обезжиренные сливки.
подробнее »
|
![](/noticias/th_F7082.JPG) |
Опустить комок в миску с холодной водой. Промыть. Перенести масляный комок на полотенце, промокнуть его, по возможности выдавливая лишнюю влагу. Придать маслу форму в виде шара или валика. Завернуть в пергаментную бумагу и поставить в холодильник.
подробнее »
|
![](/noticias/th_F1435.jpg) |
Йогурт смешать с солью и перелить в марлю, сложенную с несколько слоёв. Марлю завязать мешочком и подвесить над ёмкостью так, чтобы мешочек не касался дна ёмкости и чтобы жидкость (сыворотка) могла свободно стекать.
подробнее »
|
![](/noticias/th_F1434.jpg) |
Добавить в молоко йогурт. Перемешать, закрыть кастрюлю крышкой и оставить на плите до закисления молока.Когда йогурт будет готов (появятся белые плотные сгустки), перелить йогурт в удобную ёмкость, закрыть крышкой и поставить в холодильник.
подробнее »
|
|
![](images/rus/1x1.gif) |
Разное |
![](images/rus/1x1.gif) | Блюда из овощей, яиц и грибов |
![](images/rus/1x1.gif) | Блюда из круп и бобов |
![](images/rus/1x1.gif) | Блюда из макаронных изделий |
![](images/rus/1x1.gif) | Соусы, приправы, чатни, сальсы |
![](images/rus/1x1.gif) | Запеканки |
![](images/rus/1x1.gif) | Десерты |
![](images/rus/1x1.gif) | Творог, йогурт, лабане, сливочное масло |
![](images/rus/1x1.gif) | Домашнее сливочное масло |
![](images/rus/1x1.gif) | Домашнее топлёное масло |
![](images/rus/1x1.gif) | Домашний натуральный йогурт |
![](images/rus/1x1.gif) | Лабане |
![](images/rus/1x1.gif) | Пахта |
![](images/rus/1x1.gif) | Творог домашний (кефирный) |
![](images/rus/1x1.gif) | Напитки, настойки, чаи, соки, компоты |
![](images/rus/1x1.gif) | Украшения блюд |
![](images/rus/1x1.gif) | Праздничные столы |
![](images/rus/1x1.gif) |
|