|
Наша кнопка |
|
|
|
Боровики очистить от грязи. С ножек соскоблить остатки земли. Тщательно промыть грибы в большом количестве воды. Затем грибы нарезать небольшими ломтиками. Поместить боровики в большую сковороду и поставить на огонь.
подробнее »
|
|
Баклажан нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле до румяности. Переложить со сковороды в тарелку. Лук нарезать и обжарить в сковороде до золотистого цвета. Добавить к луку натертую морковь, перемешать и обжарить до мягкости.
подробнее »
|
|
Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. В сковороде на растопленном смальце обжарить до золотистости нарезанную луковицу. Добавить натертую морковь и измельченные зубчики чеснока. Перемешать и обжарить вместе с луком.
подробнее »
|
|
Картофельные кружочки выложить на бумажное полотенце и хорошо обсушить. Нагреть растительное масло для фритюра. Опустить картофель в кипящее масло и жарить до золотистого цвета.
подробнее »
|
|
В сковороду налить воды и тушить в течение 5 минут. Добавить отжатую от рассола квашенную капусту и перемешать. На минимальном огне под крышкой тушить капусту в течение 40 минут, периодически помешивая. Добавить острую паприку, сахар, соль и перец.
подробнее »
|
|
|
Разное |
| Блюда из овощей, яиц и грибов |
| Блюда из круп и бобов |
| Блюда из макаронных изделий |
| Соусы, приправы, чатни, сальсы |
| Запеканки |
| Десерты |
| Творог, йогурт, лабане, сливочное масло |
| Напитки, настойки, чаи, соки, компоты |
| Украшения блюд |
| Праздничные столы |
|
|