 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Каждый шарик раскатать скалкой в тонкие пласты, присыпая скалку и стол мукой. Потом свернуть каждый пласт в рулет и острым ножом нарезать полоски нужной ширины. Затем полоски лапши нужно разделить друг от друга, встряхнуть, чтобы лапша расправилась.
подробнее »
|
 |
По консистенции тесто должно быть как на оладушки. В глубокой сковороде нагреть масло для фритюра. Соцветия капусты окунуть в приготовленный кляр и жарить во фритюре до золотистой корочки.
подробнее »
|
 |
Поставить кастрюлю на огонь и дать компоту закипеть. Добавить кардамон, гвоздику, корицу и сахар по вкусу. После закипания проварить компот на небольшом огне в течение 5-7 минут и снять кастрюлю с огня.
подробнее »
|
 |
Уменьшить огонь и оставить тушиться, пока овощи не разварятся. Убрать сковороду с огня и добавить к овощам нарезанную кинзу. Перемешать и переложить тушеные овощи со сковороды в удобную посуду. Подавать к мясу или курице.
подробнее »
|
 |
Топленое масло остудить до комнатной температуры, не накрывая крышкой. После остывания масло загустеет и приобрести жёлтый оттенок. Горшочек с полностью остывшим и загустевшим топленым маслом накрыть крышкой и убрать в холодильник.
подробнее »
|
|
|
| Разное |
| | Блюда из овощей, яиц и грибов |
| | Блюда из круп и бобов |
| | Блюда из макаронных изделий |
| | Соусы, приправы, чатни, сальсы |
| | Запеканки |
| | Десерты |
| | Творог, йогурт, лабане, сливочное масло |
| | Напитки, настойки, чаи, соки, компоты |
| | Украшения блюд |
| | Праздничные столы |
|
|
