 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Стручки зеленого перца, красный сладкий перец, зубчики чеснока и кинзу измельчить в фуд-процессоре. Влить оливковое масло и уксус. Посолить и поперчить соус свежемолотой смесью перцев.
подробнее »
|
 |
Сначала каждый подготовленный перец обмакнуть в яйцо. Затем обвалять в муке. Снова погрузить перцы в яйцо. Потом обвалять в панировочный сухарях. Жарить перцы в сковороде на разогретом масле с двух сторон до румяной корочки.
подробнее »
|
 |
Дуршлаг застелить марлей, а под дуршлаг подставить кастрюлю либо миску, куда будет стекать сок. В марлю перелить содержимое кастрюли (гранатовый сок вместе с косточками). Марлю собрать мешочком и отжать сок руками (можно надеть резиновые перчатки).
подробнее »
|
 |
Йогурт смешать с солью и перелить в марлю, сложенную с несколько слоёв. Марлю завязать мешочком и подвесить над ёмкостью так, чтобы мешочек не касался дна ёмкости и чтобы жидкость (сыворотка) могла свободно стекать.
подробнее »
|
 |
В сковороде на растительном масле обжарить лук, нашинкованный маленькими кубиками. Добавить консервированные шампиньоны, нарезанные помельче и немного обжарить вместе с луком. Всыпать щепотку натертого мускатного ореха. Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
подробнее »
|
|
|
| Разное |
| | Блюда из овощей, яиц и грибов |
| | Блюда из круп и бобов |
| | Блюда из макаронных изделий |
| | Соусы, приправы, чатни, сальсы |
| | Запеканки |
| | Десерты |
| | Творог, йогурт, лабане, сливочное масло |
| | Напитки, настойки, чаи, соки, компоты |
| | Украшения блюд |
| | Праздничные столы |
|
|
