|
Наша кнопка |
|
|
|
Мята перечная ценится за высокое содержание эфирного масла,в составе которого преобладает ментол, именно поэтому перечная мята имеет холодящий вкус.
подробнее »
|
|
Родина базилика - Индия,а имя у него греческое "базилике" в переводе на русский язык "царский дом". Листья базилика,запах которых напоминает аромат жасмина и лимона,широко используются при приготовлении блюд итальянской и французской кухни.
подробнее »
|
|
Имбирь - тропический травянистый многолетник. Родиной считается Индия. Имбирь относится к числу первых специй,завезенных в Европу из Азии. Испанцы привезли его в Вест-Индию.
подробнее »
|
|
Под названием «каперсы» известны маринованные или соленые цветочные почки. Они являются изысканной специей с кисло-соленым и острым пикантным вкусом и ароматом.
подробнее »
|
|
Лавpовый лист обладает пpиятным слабоаpоматным пpяным запахом и гоpьковатым вкусом. Листья целые и молотые используются как пряность.
подробнее »
|
|
|
|