 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Печень поместить в миску. Залить молоком. Добавить в молоко корицу, карри, щепотку соли и лавровый листочек, поломанный пополам. Оставить печень в молоке на 20-25 минут.
подробнее »
|
 |
Скумбрию разморозить. Разрезать вдоль по спинке до шкуры, но не разрезая саму шкуру. Вынуть внутренности и удалить голову. Тщательно промыть под проточной водой. В удобную емкость выложить скумбрию в раскрытом виде.
подробнее »
|
 |
В глубокой сковороде разогреть сливочное и оливковое масло. Телятину нарезать тонкими брусочками. Выложить в сковороду мясо и обжарить на сильном огне примерно 8-10 минут. В ступке истолочь семена кориандра, горошины разноцветных перцев, горошины сычуаньского перца с щепоткой соли.
подробнее »
|
 |
Сыр "Фета" размять вилкой. Сыр смешать с творогом. Добавить яичный белок и перемешать. Добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока. Добавить нарезанный укроп. Приправить солью и перцем. Начинку хорошо перемешать.
подробнее »
|
 |
Для маринада смешать сладкий соевый соус, мед и оливковое масло. Добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока. Добавить сладкую паприку и приправу для Shawarma (или карри). Всыпать соль и перец. Маринад перемешать.
Крылышки обмазать маринадом и перемешать.
подробнее »
|
|
|
|
