 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
С цветной капусты срезать зелёные листья и обрезать кочерыжку, чтобы капуста была устойчивой. Промыть под проточной водой. Капусту поместить в кастрюлю с подсоленной водой. После закипания проварить 5 минут.
подробнее »
|
 |
Свиную лопатку нарезать небольшими кусочками, выложить в сковороду и обжарить до румяности. Добавить к мясу нарезанную маленьким кубиком луковицу и обжарить до светло-коричневого оттенка. Добавить в сковороду натертую морковь и нарезанный перец чили.
подробнее »
|
 |
Добавить в яичную смесь сливки и растопленное сливочное масло. Перемешать. На сухой сковороде обжарить тыквенные семечки. Затем измельчить их в кофемолке. Добавить в тесто семечки.
подробнее »
|
 |
Мясо нарезать на небольшие кусочки и вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. Добавить в фарш сушеный майоран, соль и перец. Всыпать панировочные сухари. Фарш хорошо вымесить.
подробнее »
|
 |
Куриную печень приправить специями и аккуратно перемешать. Обвалять в муке. В сковороде нагреть оливковое масло и партиями обжаривать печень с двух сторон. Убрать печень со сковороды в тарелку.
подробнее »
|
|
|
|
