 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Почищенную и выпотрошенную рыбу вымыть и обсушить снаружи и внутри бумажным полотенцем. Острым ножом сделать небольшие надрезы до хвоста через каждые 2 см. Перевернуть лосось и сделать надрезы с другой стороны. Это позволит рыбе пропечься равномерно и ускорит приготовление.
подробнее »
|
 |
Для рисовой муки смолоть рис в кофемолке. Добавить в рис рисовую муку. Поперчить и перемешать. Смачивая руки водой, сформировать из риса палочки и обвалять в сухарях.
подробнее »
|
 |
Поставить миску на водяную баню. Венчиком интенсивно взбивать смесь в течение 3-4 минут. Соус к этому времени начнет загустевать. Снять всю конструкцию с огня. Влить в соус сначала 1 стол. ложку оливкового масла и венчиком перемешать.
подробнее »
|
 |
Бальзамический уксус влить на бортик по кругу сковороды. Уксус будет стекать к грибам, растекаться по сковороде и выпариваться. Он не будет добавлять лишнюю жидкость. Ведь грибы должны продолжать жариться, а не тушиться.
подробнее »
|
 |
С капусты снять верхние листья и вырезать кочерыжку. Нарезать капусту крупными квадратиками размером примерно 3х4 см. Морковь почистить и нарезать тонкими полукружочками. Свеклу почистить и нарезать брусочками.
подробнее »
|
|
|
|
