 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
На этой сухой сковороде обжарить тыквенные и подсолнечные семечки, постоянно помешивая. Когда семечки начнут потрескивать и приобретут золотистый цвет, снять сковороду с огня.
подробнее »
|
 |
Для кляра венчиком смешать яйцо с содовой водой. Добавить муку и соль. Кляр перемешать до однородности. Кусочки рыбы окунуть в кляр. Жарить в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
подробнее »
|
 |
Капусту нашинковать соломкой. Огурцы и редис нарезать тонкими полукружочками. Сваренные вкрутую яйца залить холодной водой и оставить остывать. Затем очистить от скорлупы и нарезать кубиком.
подробнее »
|
 |
Куриное мясо порезать на кусочки и обжарить в толстостенной кастрюле до румяности. Добавить к курице лук, нарезанный четверть-кольцами, и обжарить до золотистого цвета. Добавить очищенную и натертую морковь, и обжарить все вместе, помешивая.
подробнее »
|
 |
Влить в сковороду сливки и горячий куриный бульон. Приправить солью и перцем. Уменьшить огонь и томить соус примерно 2-3 минуты. Соус должен немного загустеть. Готовые котлеты подавать со сливочным соусом с грибами.
подробнее »
|
|
|
|
