 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Луковицу мелко нарезать и обжарить в сковороде до золотистого цвета. Обжаренный лук сдвинуть на одну сторону сковороды, а сковороду установить под наклоном, чтобы стекало лишнее масло.
подробнее »
|
 |
Баклажан нарезать ломтиками. Посолить. Обжарить с двух сторон на оливковом масле до румяности. Переложить со сковороды в миску. Куриную печень промыть, очистить от желчных протоков и ненужного жира. Разрезать на 2-3 кусочка.
подробнее »
|
 |
Сыр "Фета" размять вилкой. Смешать с творогом и яичным белком. Добавить нарезанную зелень, соль и перец по вкусу. Начинку хорошо перемешать.
подробнее »
|
 |
Зубчик чеснока раздавить плоской стороной ножа, измельчить и положить в миску. Добавить к чесноку майонез с намеком на горчицу и нарезанную зелень. Всыпать сладкую и острую паприку. Добавить сливочное масло и вилкой всё растереть.
подробнее »
|
 |
Из фарша сформировать небольшие колбаски. Колбаски можно сформировать рукам или использовать специальную насадку для мясорубки для набивки колбас. А можно выложить фарш в кондитерский мешок и выдавить колбаски из мешка.
подробнее »
|
|
|
|
