 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
В сковороде, где обжаривались тефтельки, добавить нарезанную мелким кубиком луковицу. Обжарить до золотистого оттенка. Добавить натертую морковь, нарезанный полосками болгарский перец и измельченный зубчик чеснока.
подробнее »
|
 |
Питу разложить на решетку мангала, где жарятся стейки или шашлыки. Как только одна сторона питы начнет подрумяниваться, перевернуть на другую сторону.
подробнее »
|
 |
Затем разложить шницели на решетку мангала и жарить с двух сторон до готовности. В процессе жарки с одной стороны 4 шницеля смазать кисточкой оливковым маслом, а другие 4 шницеля - соевым соусом.
подробнее »
|
 |
Разогреть в сковороде кусочек сливочного масла. Выложить ломтики хлеба в сковороду и обжарить их с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Затем тостам дать немного остыть.
подробнее »
|
 |
Каждый стейк отбить молоточком с двух сторон, предварительно накрыв мясо пищевой пленкой. Приправить солью и перцем. Поскольку стейки большие, все сразу они в сковороде не поместятся. Поэтому жарить будем по два стейка.
подробнее »
|
|
|
|
