 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Свиную вырезку нарезать ломтиками поперек волокон толщиной 1-1,5 см. Каждый ломтик отбить молоточком с двух сторон, предварительно накрыв мясо пищевой пленкой. Затем каждую сторону отбитого мяса посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
подробнее »
|
 |
В удобную ёмкость, в которой будет замешиваться тесто, налить воду, нагретую до 30 град. Добавить в воду сухие дрожжи и венчиком перемешать до полного растворения. Добавить соль и мед. Перемешать до растворения соли и меда. Влить оливковое масло.
подробнее »
|
 |
Перепелиные яйца нарезать мелким кубиком. Капусту кольраби очистить от грубой кожицы и натереть на крупной терке. Огурцы нарезать полукружочками. Смешать яйца с кольраби и огурцами. Добавить в салат зелень.
подробнее »
|
 |
Желудки тщательного промыть и разрезать на небольшие кусочки. Сердечки разрезать вдоль на 4 части, удалить остатки сосудов и промыть. Подготовленные желудки и сердечки обжарить в сковороде на оливковом масле до румяности. Добавить в сковорду нарезанную кубиком луковицу и натертую морковь и обжарить до золотистости.
подробнее »
|
 |
Творог протереть через сито. Добавить сметану, яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал. Тщательно перемешать. Дно разъемной формы застелить бумагой для выпечки.
подробнее »
|
|
|
|
