 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Подготовленное мясо с овощами и гречкой поместить в "рукав" для запекания. Влить горячий бульон, приправленный солью и перцем. Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками. "Рукав" скрепить зажимом и сделать в "рукаве" шпажкой несколько проколов для выхода пара.
подробнее »
|
 |
Горох залить холодной водой и поставить замачиваться на 3-4 часа. С разбухшего гороха слить воду и промыть. Всыпать его в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Дать закипеть и оставить варить на небольшом огне до готовности. В сковороде обжарить до золотистого цвета луковицу.
подробнее »
|
 |
Плитку шоколада поломать на кусочки и добавить в теплые сливки. Постоянно помешивая, готовить крем на маленьком огне, пока шоколад полностью не разойдется. Кастрюльку с кремом снять с огня и остудить до комнатной температуры.
подробнее »
|
 |
Зубчики чеснока раздавить плоским лезвием ножа, измельчить и добавить в сковороду. Влить сладкий соус чили и яблочный уксус. Добавить тимьян, острую паприку и сахар. Посолить и поперчить свежемолотым перцем. Добавить нарезанный укроп. Перемешать всё, а затем переложить на блюдо.
подробнее »
|
 |
Тушить крылышки под закрытой крышкой на небольшом огне в течение 20-25 минут. Сливы промыть и нарезать небольшими дольками, удалив косточки. Добавить сливы к крылышкам и тушить еще примерно 10 минут. Затем добавить нарезанный укроп и снять казан с огня. Подавать с отварным рисом.
подробнее »
|
|
|
|
