 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Мясо разобрать на волокна, нарезать и разложить по тарелкам. Разложить по тарелкам кружочки моркови, половинки яиц и листочки петрушки. Тарелки залить процеженным через сито бульоном и оставить остывать при комнатной температуре. Затем переставить тарелки в холодильник до полного застывания.
подробнее »
|
 |
На сухой сковороде обжарить кедровые орешки. Убрать орешки со сковороды. Луковицу нашинковать полукольцами и слегка обжарить в сковороде на оливковом масле вместе. Добавить натертую морковь и немного обжарить. Переложить овощи со сковороды в тарелку. Печень индейки нарезать на небольшие ломтики.
подробнее »
|
 |
Кольцо для формировки салатов поставить на тарелку и поочередно в него укладывать слои салата. Каждый слой утрамбовывать, чтобы слои были ровные. Первым слоем уложить малосольный лосось и порезанный мелким кубиком. Немного посолить и поперчить. Промазать тонким слоем майонеза.
подробнее »
|
 |
В блендере измельчить базилик, зубчики чеснока и кедровые орешки вместе с оливковым маслом до однородной массы. Посолить и поперчить. На блюдо выложить ломтики перцев и баклажана.По центру блюда - сыр Фета. Полить салат соусом Песто и украсить листочками базилика.
подробнее »
|
|
|
|
