Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Ризотто с шампиньонами и перцем чили
Разное /Блюда из круп и бобов
В другой глубокой сковороде растопить 2 стол. ложки сливочного масла и обжарить нарезанный маленькими кубиками лук до прозрачности.Всыпать к луку рис и обжарить 2-3 минуты, постоянно помешивая.Влить белое сухое вино и перемешать.
подробнее »
Гренки с карамелизированными фруктами в ликере
Салаты и закуски /Бутерброды, тосты, гренки
В сковороде разогреть сливочное масло. Ломтики батона окунуть в молочно-яичную смесь и жарить с двух сторон до румяности.Готовые гренки убрать со сковороды в тарелку.На гренки выложить карамелизированные фрукты, полить сиропом и посыпаем сахарной пудрой.
подробнее »
Куриные окорочка-гриль в пикантной глазури
Основные блюда /Блюда из курицы, утки, гуся, кролика, дичи
авторский рецепт
Сковороду с маслом, где жарились окорочка, поставить на огонь.Влить пикантную смесь, перемешать с маслом и прогреть (карамелизировать) пару минут.Затем приготовленную глазурь перелить в отдельную емкость.Глазурь по консистенции должно быть похожим на густое варенье.
подробнее »
Мясо тушеное с горохом и красным машем Адзуки
Основные блюда /Блюда из мяса
авторский рецепт
С замоченного зеленого гороха слить воду, промыть и всыпать горох в казан.Налить воды столько, чтобы она была вровень с содержимым казана.Дать закипеть.Добавить лавровый листочек, зеленый соус карри, тмин, тимьян
подробнее »
Карамелизированный кабачок под тхиной
Салаты и закуски /Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки
авторский рецепт
Кабачок порезать на кружочки толщиной примерно 0,7 см. Обжарить в сковороде с двух сторон на оливковом масле.Добавить к кабачкам сахар, и, примерно через минуту, когда сахар растает, влить пару столовых ложек воды.
подробнее »
1 ... 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 ... 639
Комментарии: 10 последних
Таиланд 2024 г.
Маринованные шерри с сельдереем и базиликом
Перловая каша с мясом в горшочке
Стол на Рош а-Шана 2020 г.
Творожная запеканка с манкой
Беларусь 2020 г.
Домашний кетчуп (на зиму)
Помидорки шери (черри) в собственном соку (на зиму)
Гренки
Варенье из помидорок шери (черри) с лаймом и эстрагоном
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.