 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Уложить печёные баклажаны в посуду слоями, каждый слой промазывая маринадом.Накрыть баклажаны гнетом (блюдцем).Посуду с баклажанами закрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.
подробнее »
|
 |
Чтобы колбаса во время запекания не раскрылась и не распадалась, а оставалась в форме диска, лучше шпагатом ее перевязать.Деревянной шпажкой сделать несколько проколов для выхода жидкости.
подробнее »
|
 |
Лук-порей и укроп измельчить.Добавить в луковую массу яйца и кефир.Посолить и поперчить.Тесто хорошо перемешать.
подробнее »
|
 |
Картофель почистить и порезать на дольки.Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.В форму для запекания налить оливковое масло.Выложить в форму картофель.
подробнее »
|
 |
Убавить огонь до минимума, закрыть сотейник крышкой и тушить в течение 20-25 минут.Добавить к овощам обжаренные тефтельки.Долить воды так, чтобы она была вровень с тефтельками и дать бульону закипеть.Добавить лавровый листочек.
подробнее »
|
|
|
|
