 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Говядину нарезать тонкими брусочками. В большой сковороде (можно "вок") на разогретом оливковом масле на сильном огне обжарить брусочки говядины. Мясо посолить и поперчить.
подробнее »
|
 |
Картофель, морковь и зубчики чеснока почистить. Картофель и морковь нарезать крупным ломтиком. Поместить в миску. Добавить очищенные зубчики чеснока. Всыпать приправу для картофеля, соль и перец.
подробнее »
|
 |
Мясо нарезать порционными кусочками, опустить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Снять появившуюся пену. Варить мясо на среднем огне под прикрытой крышкой до готовности в течение 1,5-2 часов. Добавить в кастрюлю к мясу рис. Посолить.
подробнее »
|
 |
Помидоры и болгарский перец нарезать небольшим кубиком. Луковицу нарезать полукольцами. Зубчики чеснока измельчить. Добавить в салат зеленый горошек. Добавить нарезанную зелень.
подробнее »
|
 |
Баклажан разрезать вдоль пополам. Каждую половинку разрезать еще раз вдоль. Затем нарезать поперёк ломтиками толщиной ~ 1,5-2 см. В сковороде на растительном масле обжарить ломтики баклажана до румяности. Убрать со сковороды.
подробнее »
|
|
|
|
