 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Лук и лук- порей нарезать маленькими кубиками и поджарить в разогретом масле до румяности.Добавить натертую морковь и нарезанный тонкими полосками болгарский перец. Жарить, помешивая, до мягкости овощей.Затем добавить нарезанные шампиньоны, помидоры маленькими кубиками и измельченный зубчик чеснока.
подробнее »
|
 |
Придать клецкам нужную форму и ребристый рисунок. Для этого каждый кусочек с нарезанной стороны слегка сплющить, чтобы получилась чуть вытянутая форма. При помощи вилки оставить ребристый отпечаток, прижимая ньокки к зубчикам. А чтобы клецки - ньокки не прилипали к вилке, при каждом прижатии опускать зубчики вилки в муку.
подробнее »
|
 |
Добавить к курице нашинкованные полукольцами лук и лук- порей и жарить, помешивая, до золотистого цвета.
подробнее »
|
 |
Поджарить до золотистого цвета нашинкованную полукольцами луковицу. Добавить натертую морковь, порезанные соломкой болгарский перец и маленькими кубиками помидор.
подробнее »
|
 |
Налить воду так, чтобы она выступала на 1 см. выше содержимого казана. Дать бульону закипеть.
подробнее »
|
|
|
|
