|
Наша кнопка |
|
|
|
Белый перец – это зрелые высушенные плоды тропической перечной лианы. Из плодов этого же растения, убранных раньше срока, получают черный или зеленый перец. Запах и вкус белого перца более нежный, деликатный и тонкий, чем у черного.
подробнее »
|
|
Зеленый перец получают из плодов той же перечной лианы, что и черный, и белый перец. Незрелые ягоды (горошины) перца собирают и подвергают сушке таким образом, чтобы сохранить их зеленый цвет.
подробнее »
|
|
Кайенский перец - самая острая пряность, которая сегодня используется в японской, китайской, корейской, индийской, мексиканской, испанской,французской, венгерской и других национальных кухнях.
подробнее »
|
|
Красный стручковый перец окультуренных человеком сортов – это однолетний кустарник, относящийся к семейству пасленовых.
подробнее »
|
|
Розовый перец - пряность, которую получают из плодов бразильского (перуанского) перечного дерева.
подробнее »
|
|
|
|