|
Наша кнопка |
|
|
|
Зубчики чеснока сначала раздавить плоской стороной лезвия ножа, а затем измельчить.
подробнее »
|
|
Печень,сердечки и желудочки вместе с салом и чесноком прокрутить на самый крупный нож мясорубки.Всыпать молотый красный жгучий перец и свежемолотые зру и кинзу.
подробнее »
|
|
Нарезать мясо на небольшие кусочки. В разогретом масле поджарить мясо до румяной корочки.
подробнее »
|
|
Венчиком взбить всё до однородной массы. Накрыть посуду полотенцем или салфеткой и поставить в теплое место подниматься.
подробнее »
|
|
Всыпать натертый пармезан. Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев. Всё хорошо размешать. В форму для запекания налить немного растительного масла. Влить яично-овощную смесь.
подробнее »
|
|
|
|