 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Мясо и сало нарезать кусочками и поместить в миску. Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу. Горошины разноцветных перцев вместе с солью, с семенами кориандра и кумина истолочь в ступке. Добавить к мясу.
подробнее »
|
 |
Смешать оливковое масло с соусом Барбекю, сладким соусом чили и финиковым медом. Добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока. Всыпать карри и приправу для курицы. Маринад перемешать.
подробнее »
|
 |
Добавить дрожжи и перемешать до полного растворения. Добавить просеянную муку и перемешать всё до однородной массы. Накрыть миску пленкой и поставить в теплое место подниматься, пока не появится пенная "шапочка".
подробнее »
|
 |
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить в яичную смесь творог и растительное масло. Добавить самовосходящую муку и перемешать. Красную смородину разморозить, откинув на дуршлаг, и добавить в тесто.
подробнее »
|
 |
Баклажан нарезать кружочками толщиной по 0,5-0,7 см. Посыпать баклажаны 1 ч. ложечкой соли и 1 ч. ложечкой сахара, и оставить до выделения влаги. (Соль вытянет из баклажана влагу, а сахар раскроет вкус баклажана). При выделении влаги консистенция баклажана станет плотной и при жарке он будут меньше впитывать масло.
подробнее »
|
|
|
|
