 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
На рыбе сделать глубокие надрезы до хребта примерно через каждые 5 мм. Это для того, чтобы надрезать мелкие косточки и чтобы рыба напиталась соусом. Для соуса добавить к карасям сок лимона, соевый соус, соль, перец и приправу для шашлыка.
подробнее »
|
 |
Мясо нарезать порционными кусочками. В сковороде на разогретом оливковом и топленом масле обжарить мясо до легкой румяности. Затем переложить мясо со сковороду на тарелку. Луковицу нарезать четверть-кольцами, добавить в сковороду и обжарить до золотистого цвета.
подробнее »
|
 |
Мясо и сало нарезать кусочками и поместить в миску. Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу. Горошины разноцветных перцев вместе с солью, с семенами кориандра и кумина истолочь в ступке. Добавить к мясу.
подробнее »
|
 |
Смешать оливковое масло с соусом Барбекю, сладким соусом чили и финиковым медом. Добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока. Всыпать карри и приправу для курицы. Маринад перемешать.
подробнее »
|
 |
Добавить дрожжи и перемешать до полного растворения. Добавить просеянную муку и перемешать всё до однородной массы. Накрыть миску пленкой и поставить в теплое место подниматься, пока не появится пенная "шапочка".
подробнее »
|
|
|
|
