 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Если курага слишком сухая, то предварительно замочить ее в теплой воде. Мясо нарезать на порционные кусочки и обжарить в сковороде на разогретом оливковом масле до дегкой румяности. Переложить обжаренное мясо со сковороды в миску. Посолить, поперчить и перемешать.
подробнее »
|
 |
Влить в сковороду 1,5 стакана воды или столько, чтобы вода покрывала 1/2 уровня крылышек. Довести до кипения. Добавить лавровые листочки, коричневый сахар, соль и перец. Убавить огонь до минимума и под крышкой тушить крылышки в течение 30-35 минут. В готовое блюдо добавить нарезанный укроп.
подробнее »
|
 |
Картофель нарезать крупным ломтиком, выложить на противень, посолить и поперчить. Перемешать картофель вместе с маслом. Айву нарезать на дольки и удалить сердцевину. Добавить айву к картофелю. Каштаны очистить от кожуры и разрезать пополам.
подробнее »
|
 |
В кастрюлю налить воду и поставить на огонь. Добавить в воду соль, сахар, горошины душистого перца, горошины черного перца и гвоздику. Влить уксус. Довести до кипения.
подробнее »
|
 |
На дно просторной посуды, где будет солиться рыба, положить пластиковую сетку либо деревянные палочки. Это делается для того, чтобы жидкость, выделяемая рыбой, стекала вниз, а рыба не касалась посуды и не находилась в жидкости.
подробнее »
|
|
|
|
