 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
В кастрюлю налить воду и поставить на огонь. Добавить в воду соль, сахар, горошины душистого перца, горошины черного перца и гвоздику. Влить уксус. Довести до кипения.
подробнее »
|
 |
На дно просторной посуды, где будет солиться рыба, положить пластиковую сетку либо деревянные палочки. Это делается для того, чтобы жидкость, выделяемая рыбой, стекала вниз, а рыба не касалась посуды и не находилась в жидкости.
подробнее »
|
 |
Открыть баночку домашнего лечо. Лечо перелить в казан или глубокую сковороду ("вок") и дать закипеть. Выложить в лечо обжаренные фрикадельки. Влить стакан воды или столько, чтобы жидкость покрывала 2/3 уровня фрикаделек. Добавить томатную пасту или кетчуп.
подробнее »
|
 |
Цукини почистить. Нарезать на кружочки толщиной примерно 0,7 см. На сковороду распылить масло кулинарным спреем. Выложить цукини и обжарить с двух сторон до румяности.
подробнее »
|
|
|
|
