 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Яблоки засыпать сахаром и оставить минимум на 6 часов под крышкой, чтобы яблоки дали сок. Таз с яблоками поставить на средний огонь, и постоянно помешивая деревянной ложкой, довести до кипения.
подробнее »
|
 |
Очищенную дыню нарезать на ломтики. Выложить ломтики дыни в таз или в ту посуду, в которой они будут вариться. Засыпать сахаром и оставить под крышкой минимум на 1,5 часа, пока не появится достаточно сока. Таз с дыней поставить на огонь.
подробнее »
|
 |
В ступке истолочь крупную соль с горошинами разноцветных перцев, горошинами душистого перца и кориандром. Добавить в кастрюлю растертые в ступке пряности. Убрать огонь до минимума варить 40-45 минут, периодически помешивая.
подробнее »
|
 |
Пробить томатный соус погружным блендером до состояния пюре. В томатное пюре добавить соль, сахар и свежемолотую смесь перцев. Влить уксус и перемешать. Затем вернуть кастрюлю с томатным соусом на огонь. Довести до кипения.
подробнее »
|
 |
Фасоль залить холодной водой и оставить на ночь. Затем с фасоли слить воду и промыть. Фасоль всыпать в кастрюлю с чистой водой и поставить на огонь. Дать закипеть. Посолить. Варить фасоль до мягкости. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
подробнее »
|
|
|
|
