Это рецепт моего мужа.
125 гр. овечьего сыра "Фета" 20% жирности
Маринад
1 зубчик чеснока
2 ч. ложечки бальзамического уксуса
2 стол. ложки оливкового масла
несколько веточек кинзы
1 веточка мяты
1 ч. ложечка меда
смесь перцев
В емкость налить оливковое масло и бальзамический уксус.
Выдавить чеснок.
Добавить мед.
Мяту и кинзу измельчить и добавить сюда же.
Поперчить свежемолотой смесью перцев.
Маринад перемешать.
Сыр порезать кубиками 1 х 1 см.
Добавить в маринад кубики сыра.
Аккуратно всё перемешать.
Посуду закрыть крышкой и поставить в холодильник.
Через час блюдо можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4689 |
| |
|
